Гондурас Copan Peaberry
250,00
р.
Кофе арабика «пиберри» сортов катурра, катуаи и лемпира мытой обработки средней обжарки из Гондураса, регион Опалака, выращенный на высоте 1400-1700 метров. Легкий напиток с мягкой текстурой и ярким вкусом красных фруктов, карамели, с ароматом шоколада и какао.

В переводе с английского «peaberry» (сокращенно его маркируют аббревиатурой «PB») означает «горошина». Еще этот вид кофе называют испанским словом «caracol» – «улитка» (или «caracolito» – «маленькая улитка»), а иногда еще именуют «perla» – «жемчужина».

Обычно в кофейной ягоде находится два зерна, однако иногда при опылении развивается только одно. В самом начале развития кофейный плод имеет два полноценных зерна. А затем что-то происходит в генетике, и одно зерно перестает развиваться, а второе занимает место их обоих, развиваясь в 2 раза больше обычного.



Регион: Центральная Америка

Страна: Гондурас

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Способ приготовления: Джезва (турка)

Способ приготовления: Капельная кофеварка

Способ приготовления: Аэропресс

Способ приготовления: Френч-пресс

Обработка: Мытая

Вам может пригодиться
Click to order
Вы выбрали
Total: 
ФИО
E-mail
Телефон для связи
Дополнительный комментарии
Кофе необходимо помолоть
Подарочная упаковка
Промокод
Промокод не распространяется на заказ еды из кофейни
Получение заказа
Адрес доставки
Made on
Tilda