Бали Pupuan Singaraja dan Tabanan

250,00
р.
Кофе средней обжарки с острова Бали. 
Пример классической мытой обработки
Сочный кофе с хорошей сладостью и приятным телом. Во вкусе желтые фрукты, шоколад. На послевкусии тростниковый сахар, имбирь. Аромат: желтое яблоко, какао

Регион: Азия

Страна: Индонезия

Способ приготовления: Джезва (турка)

Способ приготовления: Капельная кофеварка

Способ приготовления: Аэропресс

Способ приготовления: Воронка

Способ приготовления: Френч-пресс

Обработка: Мытая

Описание фермы

Описание фермы

Бали – является частью Малайского архипелага и находится приблизительно на 8° к югу от экватора. Здесь кофе выращивают на небольших фермерских хозяйствах. Плантации по выращиванию на Бали располагаются на севере и в центре острова. Кофейные деревья растут в высокогорьях, так как именно там самые благоприятные условия для их роста.
Кофе на этом острове считается священным напитком. 20 фермеров из района Singaraja dan Tabanan производят не более 2 тонн кофе в год. Фермы располагаются на горе Batukaru на высоте 2000 метров над уровнем моря.

Это один из немногих сортов кофе в мире, в обработке которого используется не только пресная вода. На первом этапе влажной обработки этого сорта красные ягоды промывают соленой водой, первичная дефектовка так же проходит в соленой воде.

Bali Pupuan Singaraja dan Tabanan

Вам может пригодиться
Click to order
Вы выбрали
Total: 
ФИО
E-mail
Телефон для связи
Дополнительный комментарии
Кофе необходимо помолоть
Подарочная упаковка
Промокод
Промокод не распространяется на заказ еды из кофейни
Получение заказа
Адрес доставки
Made on
Tilda