Черный постферментированный прессованный чай (Пу Эр) в высушенной корке мандарина весом 20-25 г из провинции Гуандунь с ярким и густым ароматом и вкусом. Может храниться десятки лет и ценится как старое вино. Понижает сахар в крови, благоприятен для пищеварения, способствует похудению и выведению шлаков, обладает бактерицидным действием. В Европе его назвали "чай стройности и вечной юности"